желатѝн
Значение на думата желатин
м., само ед. Прозрачно белтъчно вещество от животински произход, без мирис и вкус, чийто разтвор след охлаждане преминава в пихтиесто състояние, с приложение във фотографията, кулинарията и др.
прил. желатинов, желатинова, желатиново, мн. желатинови.